Conférence A la découverte de la lactofermentation

Conférence A la découverte de la lactofermentation

Thématique : Conférence / Débat / Rencontre

Initiez-vous aux principes et aux mécanismes de la lactofermentation et découvrez tous les intérêts de la préparation des légumes de cette façon. Par Eline Moulin, cheffe de projets innovation chez Novalim-Alimentec.

  • 09 octobre 2026 à 18h30
Dans le cadre de la Fête de la Science.

Informations pratiques

Horaires

Vendredi 9 octobre 2026 à partir de 18h30.

Adresse

Médiathèque Camus - Bourg-en-Bresse
13 rue Lalande
01000 Bourg-en-Bresse

Coordonnées

Tarifs

Accès libre.